Proteinpulver vegan

Veganes Proteinpulver – Übersicht, Wirkung, Vergleich

Unter veganem Proteinpulver verstehen wir ein trockenes Pulver mit hohem Proteinanteil pflanzlichen Ursprungs. Im Prinzip lässt sich auf jeder Pflanze das Protein extrahieren, üblicherweise werden dafür Reis, Erbse und Soja verwendet. Auch Hanf wird zur Proteingewinnung immer beliebter.

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