Biologische Wertigkeit: Wie beeinflusst sie den Muskelaufbau

Ein effektiver Muskelaufbau erfordert nicht nur intensives Training, sondern auch eine ausgewogene Ernährung. Insbesondere der Konsum von Proteinen ist für den Aufbau von Muskelmasse von entscheidender Bedeutung. Dabei spielt nicht nur die Menge an Proteinen eine Rolle, sondern auch deren Qualität. Die biologische Wertigkeit ist ein Maß für die Qualität von Proteinen und hat einen großen Einfluss auf den Muskelaufbau.

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Kollagen – Anti-Aging für Haut, Gelenke und den gesamten Körper?

Das Thema Kollagen ist aktuell in aller Munde. Auf Instagram und Tiktok findest du Influencer, die Kollagen Hautcremes bewerben oder dir versprechen, dass dich diese Kollagen Gummibärchen oder Kollagen Kapseln jung und faltenfrei halten sollen. Viele Sportler schwören auf Kollagen Pulver oder auch “Bone Broth” für den Gelenkschutz. In jeder Drogerie findest du Kollagen Präparate in sämtlichen Ausführungen und Darreichungsformen. Was ist an der ganzen Geschichte dran?

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Kohlenhydrate – Die wichtigste Energiequelle für uns Sportler

Kohlenhydrate sind für uns Sportler nicht wegzudenken. Gerade im Ausdauersport bieten sie uns die wichtigste Energiequelle, um uns für lange Trainingseinheiten und Wettkämpfe zu wappnen.
In diesem Artikel erfährst du alles zu:
Was sind Kohlenhydrate?
Die Verstoffwechselung von Kohlenhydraten
Die Speicherung von Kohlenhydraten im Körper
Welche Kohlenhydrate sind wichtig für Sportler?
Kohlenhydrat-Aufnahme nach Zeitpunkt
Welche Kohlenhydrate sollten verwendet werden?
Kohlenhydrate bei brandl

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Astaxanthin

Astaxanthin – Wundermittel oder Hype?

Astaxanthin wird in den Medien oft als Wundermittel angepriesen, da die Studienlage vielversprechend zu sein scheint.

Im folgenden Artikel erfährst du die Antworten zu folgenden Fragen:

Was ist Astaxanthin?
Wie ist die Wirkung von Astaxanthin?
Wie ist die täglich empfohlene Einnahmemenge?
Kann es Nebenwirkungen bei der Einnahm geben?
Ist Astaxanthin besonders für den Ausdauersport geeignet, oder wirkt es auch positiv im Kraftsport?

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vitamin d3 k2

Die Kombination Vitamin D3 K2 – Alles über Dosierung, Mängel und gemeinsame Wirkung

Vitamin D3 K2 wird als Kombination immer wieder in den Medien als Wundermittel dargestellt und soll gegen viele Krankheiten helfen, doch was steckt wirklich hinter den Vitaminen und warum sollten sie zusammen eingenommen werden?
– Ab wann leidet man an einem Mangel?
– Wie äußern sich Symptome eines Mangels an Vitamin D3 und K2?
– Wie sollte eine Vitamin D3 K2 Supplementierung aussehen und welche positiven Auswirkungen hat es im Sport?

Die Antworten auf diese Fragen und vieles mehr erfährst du in diesem Blogartikel

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Maca, Macapulver

Macawurzel – ein natürlicher Testosteron Booster?

Was ist Maca?
Maca ist in aller Munde: Maca Pulver, Maca Kapseln, Maca Tropfen. Aber was ist die Maca überhaupt? Und ja es heißt die Maca und nicht das Maca, der Duden hat es so gewollt. 😀
Lepidium meyenii, die peruanische Maca, ist ein Kreuzblütler, ähnlich wie auch Brokkoli. Seit über 2000 Jahren wird die Pflanze…

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Granatapfel, Granatapfelextrakt, Inhaltsstoffe

Granatapfel – das super Superfood?

In der Symbolik steht der Granatapfel (Punica) für Leben, Macht und Fruchtbarkeit. Sowohl in der Bibel, als auch im Koran wird die Pflanze zahlreich erwähnt. Vor allem in der griechischen Mythologie ist dieser von großer Bedeutung, da er dort als Symbol der Unterwelt galt.

Hades, der Gott der Unterwelt, entführte Demeters Tochter Persephone. Zeus entschied daraufhin, dass…

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sojaprotein

Sojaprotein – was steckt dahinter

Die Nachfrage nach veganen Alternativen zu tierischen Proteinquellen, ist in den letzten Jahren rasant gestiegen. Soja-, Hanf-, Erbsen-, Süßlupinen-, Reisprotein und viele weitere pflanzliche Proteine erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch Protein ist nicht gleich Protein! Die Unterschiede bezüglich Verdauung, Bioverfügbarkeit und Qualität sind nicht zu vernachlässigen. Dieser Blogeintrag befasst sich ausführlich mit dem Thema Sojaprotein.

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Elektrolyte, Elektrolyte Pulver, Elektrolytmangel

Elektrolyte

Elektrolyte spielen eine essenzielle Rolle bei einer Vielzahl physiologischer Vorgänge im Körper. Ohne sie wäre beispielsweise keine einzige muskuläre Bewegung möglich, und unsere Nervenzellen könnten keine Signale leiten. Es ist also sinnvoll, sich näher mit dem Thema Elektrolyte zu beschäftigen. In diesem Artikel werden die Elektrolyte näher behandelt, die Maßgeblich an der Bewegungsentstehung und der Reizleitung in Nerven beteiligt sind.

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Welcher Eiweiß-Shake-Typ bist du?

Neben den altbekannten Proteinquellen Molke (Whey-Protein) und Milch (Casein) erfreuen sich auch pflanzliche Proteinquellen immer größerer Beliebtheit.

Die verschiedenen Proteinquellen unterscheiden sich teilweise stark in Kriterien wie Eiweißgehalt, Konsistenz, Geschmack, Wirkung und Vitalstoffen.

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